巴洛美巧克力公司是北美主要的可可、巧克力和糖果涂层原料供应商之一。凭借分别位于美国加州，伊利诺伊州，宾夕法尼亚州，加拿大坎贝尔福德及上海金山工业区的五个可可-巧克力生产工厂，巴洛美可为全球各地的客户提供在糖果、烘培、冰淇淋及乳品饮料业的全面解决方案。巴洛美的核心竞争力包括专业的可可加工、多种配方巧克力及功能性产品的生产、卓越的商品风险管理，及产品与工艺的研发与创新。